Полірування

Суперфінішні бруски (полірувальні) призначені для надання дзеркального блиску підводам ножа. Супер фініш, крім естетичного вигляду, створює більш стійку до затуплення ріжучу кромку, за умови високоякісної сталі. Вважається, що полірування – це остаточна стадія при заточенні ножа. Надає блиску та максимальної гостроти ножа.

Сюди відноситься застосування полірувальних паст.